Wiwin Oktavianti
Nambah resep kue basah nih Ibu-ibu...
180 gram margarine
150 gram gula pasir
4 butir telur
300 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
200 gram kismis, rendam dalam air
200 gram nenas kalengan, potong dadu
50 ml susu cair
1 sdt vanilli bubuk
Olesan
Cara membuat :
Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius, siapkan loyang bulat ukuran 20 cm olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu, sisihkan.
Kocok mentega atau margarine dengan gula hingga lembut, masukkan telur dan kocok kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk rata, tambahkan kismis, nenas dan
vanili bubuk rata. Tuangkan kedalam loyang dan panggang selama 30 menit hingga matang, angkat
dan dinginkan.
Cara Membuat Olesan :
Kocok putih telur, masukkan gula bubuk sedikit-sedikit hingga mengembang dan kaku tambahkan air jeruk nipis dan oleskan ke permukaan kue, diamkan sebentar hingga mengeras dan potong menurut selera. Untuk : 12 potong
Posted in: 
0 komentar:
Posting Komentar